Le CFPPA à la maison!

Le lycée s'agrandit: comme vous avez pu le lire dans les articles précédents des travaux avaient attaqué pour accueillir les élèves et le personnel de notre CFPPA auparavant situé sur une commune voisine, Cornil. 

Depuis la rentrée de Janvier, les Cornilois sont là, nous en avons profité pour aller les rencontrer et leur présenter le TNLA.
Très bien accueillis, nous avons projeté le blog au tableau et présenté l'équipe.
Élèves comme enseignants ont tous l'air satisfait de leurs nouvelles installations!
Nous avons eu aussi la chance de rencontrer le directeur de Cornil, M.Rioux.

A ce jour, il y a environ 60 élèves pour 12 enseignants, mais en tout il rencontre environ 900 apprenants qui viennent au CFPPA pour les formations allant de 1 jour à 10 mois.

Il existe de nombreuses formations telles que les productions animales, les productions végétales, l'agro équipement, l'agriculture biologique.
Mais il réalise aussi des formations comme le certiphyto ou encore pour l'installation, le salariat, la découverte des métiers, l'accompagnement et le soutien au porteur de projet individuel.
Il aide aussi à la préparation des concours, à l’obtention d'un diplôme tel que le BP aménagements paysagers.

Vente à l'ABL!

C'est ce samedi 9 janvier que ce tenait la première vente de la station de l'année 2016! 

Pour commencer, M. Charbonnieras (représentant du Crédit Agricole Centre France au niveau de la Corrèze) était présent durant la vente. En effet, tous les ans, lors de la première vente le Crédit Agricole est présent pour signer la convention de partenariat avec la station. 

La vente débute vers 10h 10h30. Avant le commencement , les potentiels acheteurs sont présents pour aller voir les veaux dans leur box respectif et faire leur choix. 

Précisons que la station ouvre ses portes toute la semaine précédant la vente pour permettre aux éleveurs et acheteurs de venir voir les veaux. De plus, chaque jour est dédié à un groupement (bovidoc...) ce qui permet aussi aux acheteurs d'avoir leur technicien de groupement sur place. Mais rien ne les empêche de venir les autres jours. 

La vente est animé par M. Deconchat et M. Prodel.Dans un premier temps le veau est présenté, il est ensuite mis aux enchères, les acheteurs lèvent la main pour miser. 

Le Herd-Book Limousin distingue, à chaque étape d’évaluation, les reproducteurs les plus performants en leur décernant une qualification. A la sortie d’un centre local d’évaluation, la qualification « REPRODUCTEUR CONSEILLE VIANDE » récompense les meilleurs sujets.

Les RCV ont une mise à prix à 2700€ et les autres sont disponibles à 2300€. 

Durant cette vente les prix sont allés de 2300€ à 7300€!   

Suite et fin de notre grand angle sur le stage territoire des BTS2

Jeudi 7 janvier 2016: tout se passe bien!

Ce mercredi les étudiants ont découvert la coopérative agricole et agroalimentaire Triskalia. Cette coopérative a un champ d'action important sur l'ensemble de la Bretagne avec plusieurs productions à son actif, du porc au bovin passant par les poules et des céréales aux légumes. Triskalia représente un poids important dans l'économie locale en induisant prés de 5000 employés. A noter que 18000 exploitations agricoles y adhèrent. 

Triskalia développe de jour en jour une filière (planète positive) plus écologique dite "agriculture écologiquement intensive". Des études sont menées afin de délivrer aux producteurs des techniques adaptées pour protéger et travailler en symbiose avec l'environnement! 

Vendredi 8 janvier 2016:Pour leur dernière journée de visite les étudiants on pu enfin voir la mer!

Dans un premier temps ils ont pu découvrir les dunes de Keremma site placé sous zone Natura 2000! 

Dans un second temps, la visite du port de Roscoff a été l'occasion de vivre les activités  de pèche. La criée de Roscoff a lieu 7 jours sur 7. Le poisson arrive il est trié par lot et réservé sous glace. Le lendemain matin 6 heures une vente a lieu. Auparavant faite au son de la voix d'où criée des moyens technologiques se sont développés. Aujourd'hui les marryeurs ( ceux qui achètent le poissons ) l’achètent soit depuis la salle des ventes par le biais d'ordinateurs ou par internet avec le même système qu'un marché au cadran. Cela a permis aux étudiants de découvrir une autre activité méconnue sur notre territoire. 

 
Dans un troisième temps; la rencontre d'un ostréiculteur a permis d'en connaitre un peu plus sur l'huître avec pour finir une petite dégustation ....

Retour dans le bus pour 8h de trajet afin de retrouver notre chère Corrèze!
Mais le voyage en valait la peine!

Grand angle: Stage territoire des BTS PA 2!

Dans le cadre de leurs études la classe de BTS 2 productions animales a effectué durant toute cette semaine un stage territoire. 
Articles rédigés par notre envoyé très spécial: Xav!
(Il fallait bien qu'il travaille pour le TNLA :) même s'il était loin de son équipe et de ses jolies fleurs...)

Mardi 6 janvier 2016

Le stage a pour but la découverte et l'étude d'un territoire auquel fera suite  un CCF. Le territoire choisi cette année est la Bretagne (financé d'une partie par le Crédit agricole). 

Après un long périple en bus les étudiants on pu effectuer leur première visite :la station expérimentale de laitière de Tavarez. Le responsable est Pascal De Cœur. 

On compte à ce jour 6 stations expérimentales en Bretagne gérées par le réseau chambre d'agriculture de Bretagne du grand Ouest. 

Parmi les 6 stations sont représentées la filière porcine, la filière bovin lait, la filière bovin viande, l'agronomie, l'équipement porcin et l'agromachinisme. 

Mercredi 6 janvier 2016:une journée chargée!

Dans un premier temps ils ont pu découvrir la Sica légumière de Saint Paul de Léon. Cette coopérative permet la commercialisation des légumes frais de la région. Les ventes des produits s'effectuent du lundi au vendredi. De la pointe Brest jusqu'au Tregor 1000 exploitations agricoles livrent leurs produits, les ventes s'effectuent sous forme de marché au cadran. La Sica permet aux éleveurs une valorisation de leur produit et une garantie de paiement! 

90% des producteurs vendent la totalité de leurs produits sur ce marché! 

Dans un second temps, ils ont pu découvrir le fonctionnement d'une CUMA de grande envergure avec 17 adhérents sur celle-ci! Elle permet donc aux exploitations de diminuer considérablement leur charge de mécanisation! L'essentiel des travaux réalisés sont le travail de la terre dû aux cultures légumières associé à l'élevage laitier en majorité! 

On finira par une phrase marquante "on a plus à gagner à aller voir les animaux qu'à passer du temps sur le tracteur". 

Une nouvelle région!

Quelques chiffres pour cette nouvelle région!

 

L'épiphanie!

La galette des rois revient sur la table chaque année après les fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre. Mais en connait-on réellement l'origine?

Dans l'imaginaire chrétien, la galette des rois fait référence aux trois rois mages qui, guidés par une étoile, se sont rendus à Bethléem, pour se recueillir devant la crèche où serait né Jésus, offrant à l'enfant de précieux présents. Mais on apprend vite, en se penchant sur la question, que l’Épiphanie (ou son équivalent) était déjà fêtée bien avant l'avènement de la religion chrétienne.

Quand peut-on manger de la galette des rois ?

L’Épiphanie est traditionnellement fixée dans le calendrier chrétien le 6 janvier, soit douze jours après la naissance de Jésus selon la liturgie romaine. Le 6 janvier tombant régulièrement en pleine semaine, une réforme a transféré la date au second dimanche suivant Noël, soit, quasi-systématiquement, au premier dimanche de janvier. La galette des rois est donc découpée à cette date, en tout cas dans les pays qui n'ont pas de jour férié dédié à l’Épiphanie.