...notre ferme pédagogique!
Présentation:
L'exploitation est composée de 230.75 ha SAU répartis sur 8 sites :
L'exploitation est composée de 230.75 ha SAU répartis sur 8 sites :
- Lycée
- Cueille
-Tintignac
- Bach
- Mercier
- Lestrade
- La vialle
- Le Chastanet Saint Matial de Gimel
- Le Chastanet Saint Matial de Gimel
Les
productions végétales :
- 90% de
prairies
- 10% de céréales à
paille
L'atelier bovin:
Il est composé de 130 vaches limousines toutes inscrites au Herd Book.
Il est composé de 130 vaches limousines toutes inscrites au Herd Book.
Il est fondé à partir d une
vingtaine de vaches et renforcé par l achat du troupeau du domaine de
Pompadour.
Notre exploitation est divisée en 2
lots, son cheptel de 120 mères et de leurs suites qui sont conduites,
respectant le cahier des charges AB.
Le cheptel est orienté sur 5
productions qui sont :
- Reproducteurs
- Veaux de lait
- Veaux rosés
- Barons bio
- Vaches de boucheries
Une génétique suivie et un
effort de sélection rigoureuse ont permis de hisser le troupeau au
niveau national (Présence aux grandes manifestations: Concours
national limousin, Foire exposition de Bordeaux, Sommet de l’élevage,
Salon internationale de l’agriculture(participations).
L'atelier porcin:
L atelier porcin est composé de 56 truies mères et commercialise 1000 porcs charcutiers par ans.
L atelier porcin est composé de 56 truies mères et commercialise 1000 porcs charcutiers par ans.
Créé depuis 1976 avec 42 truies
mères il évolue en label en 1991 puis en 2011 , la porcherie se
transforme en élevage biologique.
L'atelier équin:
Mis en place en avril 1998, cet atelier répond à trois objectifs:
Mis en place en avril 1998, cet atelier répond à trois objectifs:
- Constituer, à
l’échelle du département, une pépinière de pouliches de
qualité, inscrites au stud book, de bonne valeur génétique et bien
adaptée pour les éleveurs locaux, à l’image de l’activité
reconnue du lycée en race bovine Limousine.
- Répondre aux
besoins de support pédagogique pour les formations équines de
l’établissement en terme d’élevage et de reproduction ;
Sujets qui, aujourd’hui ne pouvaient être abordés
qu’imparfaitement et uniquement de façon théorique, (le centre
équestre, indépendant du lycée, n’ayant aucune activité
d’élevage)
L atelier comporte 6 juments toutes inscrites au Stud Book.
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