dimanche 10 janvier 2016

Vendredi 8 janvier 2016:Pour leur dernière journée de visite les étudiants on pu enfin voir la mer!

Dans un premier temps ils ont pu découvrir les dunes de Keremma site placé sous zone Natura 2000! 

Dans un second temps, la visite du port de Roscoff a été l'occasion de vivre les activités  de pèche. La criée de Roscoff a lieu 7 jours sur 7. Le poisson arrive il est trié par lot et réservé sous glace. Le lendemain matin 6 heures une vente a lieu. Auparavant faite au son de la voix d'où criée des moyens technologiques se sont développés. Aujourd'hui les marryeurs ( ceux qui achètent le poissons ) l’achètent soit depuis la salle des ventes par le biais d'ordinateurs ou par internet avec le même système qu'un marché au cadran. Cela a permis aux étudiants de découvrir une autre activité méconnue sur notre territoire. 

 
Dans un troisième temps; la rencontre d'un ostréiculteur a permis d'en connaitre un peu plus sur l'huître avec pour finir une petite dégustation ....

Retour dans le bus pour 8h de trajet afin de retrouver notre chère Corrèze!
Mais le voyage en valait la peine!







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